जुकाम में किसका जूस पीना चाहिए?

सर्दी-जुकाम और खांसी में फायदेमंद होता है अनन्नास का जूस, इन 3 तरीकों से करें इस्तेमाल

अनानास में काफी सारे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो कफ के इलाज में फायदेमंद हैं.
मौसम के बदलते ही सर्दी-खांसी होने के चांस भी बढ़ जाते हैं. ऐसे में बंद नाक, गला दर्द, सिर दर्द और कफ होना आम बात है. खांसी-जुकाम हो जाने पर अक्सर लोग घर में बने काढ़े का इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं. हालांकि अगर आपका मन काढ़ा पीने का न हो तो आप इसकी जगह पाइन एप्पल (अनन्नास) जूस का इस्तेमाल कर सकते हैं. पाइन एप्पल जूस के कुछ खास नुस्खे सर्दी-जुकाम में बहुत आराम पहुंचा सकते हैं. दरअसल अनानास में काफी सारे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो कफ के इलाज में फायदेमंद हैं. यह एंटीऑक्सीडेंट भी है, जो कई सारी बीमारियों से लड़ने में मदद करती है.


पाइन एप्पल जूस से ब्रोमेलैन (Bromelain)नामक एक एंजाइम निकलता है, जो दवा के रूप में प्रयोग होता है. यह ब्रोमेलैन एंजाइम प्रोटीन पचाने के साथ हमारे शरीर में रक्त प्रवाह और आंतों को भी अच्छा रखता है. ब्रोमेलैन का इस्तेमाल बहुत सी दवाइयों को बनाने में किया जाता है. कई एंटीबायोटिक्स जो सर्दी खांसी में इस्तेमाल किए जाते हैं, उनमें भी ब्रोमेलैन का अंश मिलता है. सर्दी-जुकाम और कफ से बचने के लिए अनानस को अलग अगल चीजों के साथ मिलाकर आप घर में ही कफ-सिरप या काढ़े की तरह पी सकते हैं. आइए आपको बताते हैं कि आप किन-किन तरीकों से अनानस का इस्तेमाल कर सकते हैं.

शहद के साथ

जुकाम होने पर अनानास को शहद के साथ मिलाकर लिया जाए तो काफी आराम मिलता है. इसके लिए आधा कप अनानस के जूस को हल्का सा गरम करके एक चम्मच शहद में मिला लें. फिर हल्का सा ठंडा होने के बाद उसे पी लें. गले में जाते ही यह आपको कफ से आराम देगा और सर्दी से निजात दिलाएगा.

काली मिर्च और नमक के साथ

अक्सर छोटे बच्चे किसी भी कड़वी चीज को पीने से मना कर देते हैं. ऐसे में आप उन्हें अनानस के जूस से बना हुआ टेस्टी सा कफ-सिरप बना कर दे सकते हैं. इसके लिए एक कप पाइन एप्पल जूस लीजिए. उसमें दो से पांच काली मिर्च के दाने को कुट कर मिला दीजिए. फिर थोड़ा सा नमक और गुड़ डालकर अच्छे से मिला लीजिए. बच्चे को यह सिरप दिन में तीन बार दें. यह खांसी-जुकाम से निजात दिलाएगा.


स्ट्रॉबेरी के साथ

स्ट्रॉबेरी लगभग सभी लोगों को पसंद होता है. ऐसे में अगर यह आपको सर्दी-जुकाम होने से बचा ले तो इससे अच्छा और क्या होगा. इसके लिए तीन-चौथाई पाइन एप्पल जूस में स्ट्रॉबेरी को छोटा-छोटा काटकर मिला लें. आप चाहें तो इसमें हल्का शहद भी डाल सकते हैं. फिर सबको मिलाकर 3 घंटे तक फ्रिज में जमा लें. तैयार होने के बाद हर दिन इसे आधा चम्मच खाने के बाद लें. इस नुस्खे को लगातार करने से आप सर्दी-जुकाम से बचे रहेंगे. साथ ही आपके रक्त का बहाव, पाचन-क्रिया भी सही रहेगा.